Memaparkan catatan dengan label Panduan Penanaman. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Panduan Penanaman. Papar semua catatan
24 November 2007
Dokumentari Projek Tanaman Cendawan di Majalah 3
Semoga Dokumentari ini membuka minda bahawa projek tanaman cendawan boleh menjana pendapatan. Pertanian adalah perniagaan. Terima kasih kepada Atiqah Trading dan TV3 memberi maklumat yang bermanfaat kepada semua.
08 November 2007
Kenali Cendawan Shiitake
Cendawan Shiitake (椎茸, Shiitake?) (Lentinula edodes) atau cendawan Hioko dan sering ditulis sebagai cendawan shitake adalah cendawan makan yang berasal dari Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepun. Shiitake secara harafiah bermaksud cendawan dari pokok Shii (Castanopsis cuspidata) kerana batang pohonnya yang sudah reput merupakan tempat tumbuh cendawan shiitake.
Speses ini dahulunya pernah dikenali sebagai Lentinus edodes. Ahli botani Inggeris bernama Miles Joseph Berkeley menamakan spesis ini sebagai Agaricus edodes pada tahun 1878.
Shiitake banyak ditanamkan di China, Korea dan Jepun dan sering dijumpai di kawasan liar di di pergunungan di Asia Tenggara.
Shiitake dalam bahasa Cina disebut xiānggū (Hanzi: 香菇, "cendawan harum"), sedangkan yang berkualiti tinggi dengan payung yang lebih tebal disebut dōnggū (Hanzi: 冬菇, "cendawan musim dingin") atau huāgū (花菇, "cendawan bunga") kerana pada bahagian atas permukaan payung terdapat motif retak-retak seperti bunga mekar.
Di Indonesia kadang-kadang dinamakan cendawan jering ("jamur jengkol") [1], kerana bentuk dan aromanya seperti jering walaupun bagi sebahagian orang, rasa cendawan ini seperti rasa petai.
Shiitake juga dikenali dengan nama Cendawan hitam China, kerana asalnya memang dari Tanah Besar China dan sudah ditanamkan sejak 1,000 tahun yang lalu. Sejarah pertama tertulis tentang penanaman shiitake ditulis Wu Sang Kuang pada zaman Dinasti Song (960-1127), walaupun cendawan ini sudah dimakan orang di China sejak tahun 199 Masihi.
Pada zaman Dinasti Ming (1368-1644), doktor bernama Wu Juei menulis bahawa cendawan shiitake bukan sahaja boleh digunakan sebagai makanan tetapi juga sebagai ubat untuk penyakit saluran nafas, melancarkan peredaran darah, meredakan radang hati, memulihkan lelah dan meningkatkan tenaga chi. Shiitake juga dipercayai dapat melambatkan proses penuaan
Cendawan shiitake segar atau dalam bentuk kering sering digunakan dalam berbagai masakan di banyak negara. Shiitake segar biasanya dimakan sebelum payung bahagian bawah berubah warna. Batang shiitake agak keras dan umumnya tidak digunakan dalam masakan.
Sebahagian orang lebih menyukai shiitake kering dibandingkan shiitake segar kerana shiitake kering mempunyai aroma yang lebih kuat. Shiitake kering diproses dengan cara dijemur di bawah sinar matahari dan perlu direndam di dalam air sebelum dimasak. Asas masakan Jepun yang disebut dashi didapati dengan merendam shiitake kering di dalam air.
Di Jepun, shiitake merupakan isi sup miso, digoreng sebagai tempura, campuran chawanmushi, udon dan berbagai jenis masakan lain. Shiitake juga digoreng hingga garing dan dijual sebagai keropok shiitake.
Rusia juga menghasilkan shiitake dalam jumlah yang banyak dan dijual sebagai acar dalam bungkusan botol.
06 September 2007
Ciri-Ciri Keperluan Rumah Cendawan
Ciri-ciri Keperluan Asas Rumah Cendawan:
Penanaman Cendawan memerlukan cahaya minimum. Bagi membina rumah cendawan, penggunaan netting hitam adalah amat penting. Ini bertujuan cendawan yang ditanam selesa dengan persekitaran. Netting hitam selalunya diguna untuk membuat dinding yang telus udara dan kalis serangga. Netting hitam bagi 80 peratus penembusan cahaya, boleh dilapiskan sekali. Jka penggunaan netting hitam 40% ketelusan cahaya, hendaklah dilapiskan 2 kali.
Kelembapan rumah cendawan bagi penanaman Cendawan Tiram Kelabu adalah 80-90% kelembapan yang tinggi. Penyiraman air titisan halus boleh dilakukan kepada badan beg-beg media ataupun kepada lantai dan dinding. Ini bertujuan melembapkan keadaaan persekitaran rumah cendawan.
Cendawan Tiram Kelabu memerlukan pengudaraan yang baik. Rumah cendawan yang tidak mempunyai pengudaraan yang baik, akan membantutkan proses pembesaran cendawan. Penggunaan Netting hitam pada dinding memberi ruang udara sejuk untuk masuk ke dalam rumah cendawan dan secara tidak langsung memberi kesegaran udara di dalam rumah cendawan.
nota kami: Ciri-ciri yang dinyatakan adalah perkara yang penting di dalam penanaman cendawan. - Izwan projekCendawan
- pengudaraan yang baik
- suhu sesuai : 28°C - 30°C
- kelembapan bandingan yang tinggi : 80-90%
- kalis serangga & penyakit
Penanaman Cendawan memerlukan cahaya minimum. Bagi membina rumah cendawan, penggunaan netting hitam adalah amat penting. Ini bertujuan cendawan yang ditanam selesa dengan persekitaran. Netting hitam selalunya diguna untuk membuat dinding yang telus udara dan kalis serangga. Netting hitam bagi 80 peratus penembusan cahaya, boleh dilapiskan sekali. Jka penggunaan netting hitam 40% ketelusan cahaya, hendaklah dilapiskan 2 kali.
Kelembapan rumah cendawan bagi penanaman Cendawan Tiram Kelabu adalah 80-90% kelembapan yang tinggi. Penyiraman air titisan halus boleh dilakukan kepada badan beg-beg media ataupun kepada lantai dan dinding. Ini bertujuan melembapkan keadaaan persekitaran rumah cendawan.
Cendawan Tiram Kelabu memerlukan pengudaraan yang baik. Rumah cendawan yang tidak mempunyai pengudaraan yang baik, akan membantutkan proses pembesaran cendawan. Penggunaan Netting hitam pada dinding memberi ruang udara sejuk untuk masuk ke dalam rumah cendawan dan secara tidak langsung memberi kesegaran udara di dalam rumah cendawan.
nota kami: Ciri-ciri yang dinyatakan adalah perkara yang penting di dalam penanaman cendawan. - Izwan projekCendawan
13 Ogos 2007
EM (Effektif Mikroorganisma) di dalam penanaman cendawan
Petikan dari bakteriabaik.blogspot.com
"Industri pertanian, perikanan dan peternakan negara makin kian membangun..pelbagai kemudahan yang disediakn oleh kerajaan dari dulu sampai sekarang namun dengan RMK-9 sektor ini terus maju berkembang pesat. Ramai usahawan tani dari golongan siswazah telah menunjukkan minat yang amat positif terhadap sektor ini.
Terdapat banyak kursus-kursus dan teknologi baru diperkenalkan dan ini boleh membantu memberi maklumat kepada usahawan tani yang baru. Mengikut pengalaman penulis ramai orang beralih kepada sektor ini disebabkan potensi besar yang boleh menjana pendapatan yang lumayan dan boleh dijadikan satu kerjaya. Kepada yang ingin melibatkan diri dalam industri perlu memahami aspek-aspek teknikal dalam setiap bidang yang diceburi. Setakat menghadiri khusus dan seminar belum tentu dapat menjalankan projek-projek dengan sempurna. Oleh itu jaringan perniaagaan di kalangan usahawan ternakan amat digalakkan.
Ramai dikalangan usahawan tani masih lagi lemah dalam aspek teknikal seperti pengurusan projek, ubatan-ubatan dan penyelenggaraan. Oleh itu, blog ini bertujuan untuk memberi sebanyak info yang mengikut pengalaman penulis. Mengikut maklumat terbaru yang diperolehi negara kita akan melaksanakan satu sistem pertanian yang mesara alam dengan menggunakan produk semulajadi iaitu Effective Microorganism atau EM. Produk ini sudah lama digunakan di dunia tetapi negara kita masih lagi baru. Ianya juga dipanggil sebagai probiotik atau ‘bakteria baik’ yang amat sesuai digunakan berbanding antibiotik yang biasa digunakan. Apabila kita menggunakan produk ini tidak perlu risau tentang antibiotik lain, maknanya usahawan baru pun boleh belajar menggunakan EM ini dengan mudah. "
Bagaimana pula dengan penggunaan EM di dalam penanaman cendawan???
Saya berpeluang mendapatkan maklumat dari En. Encik Khairul Akmal dari Pengarah Circle Field Sdn Bhd semasa menghadiri jemputan Kursus Penanaman Cendawan Anjuran Perintis Agro Tech di UIA baru-baru ini.
"Industri pertanian, perikanan dan peternakan negara makin kian membangun..pelbagai kemudahan yang disediakn oleh kerajaan dari dulu sampai sekarang namun dengan RMK-9 sektor ini terus maju berkembang pesat. Ramai usahawan tani dari golongan siswazah telah menunjukkan minat yang amat positif terhadap sektor ini.
Terdapat banyak kursus-kursus dan teknologi baru diperkenalkan dan ini boleh membantu memberi maklumat kepada usahawan tani yang baru. Mengikut pengalaman penulis ramai orang beralih kepada sektor ini disebabkan potensi besar yang boleh menjana pendapatan yang lumayan dan boleh dijadikan satu kerjaya. Kepada yang ingin melibatkan diri dalam industri perlu memahami aspek-aspek teknikal dalam setiap bidang yang diceburi. Setakat menghadiri khusus dan seminar belum tentu dapat menjalankan projek-projek dengan sempurna. Oleh itu jaringan perniaagaan di kalangan usahawan ternakan amat digalakkan.
Ramai dikalangan usahawan tani masih lagi lemah dalam aspek teknikal seperti pengurusan projek, ubatan-ubatan dan penyelenggaraan. Oleh itu, blog ini bertujuan untuk memberi sebanyak info yang mengikut pengalaman penulis. Mengikut maklumat terbaru yang diperolehi negara kita akan melaksanakan satu sistem pertanian yang mesara alam dengan menggunakan produk semulajadi iaitu Effective Microorganism atau EM. Produk ini sudah lama digunakan di dunia tetapi negara kita masih lagi baru. Ianya juga dipanggil sebagai probiotik atau ‘bakteria baik’ yang amat sesuai digunakan berbanding antibiotik yang biasa digunakan. Apabila kita menggunakan produk ini tidak perlu risau tentang antibiotik lain, maknanya usahawan baru pun boleh belajar menggunakan EM ini dengan mudah. "
Bagaimana pula dengan penggunaan EM di dalam penanaman cendawan???
Saya berpeluang mendapatkan maklumat dari En. Encik Khairul Akmal dari Pengarah Circle Field Sdn Bhd semasa menghadiri jemputan Kursus Penanaman Cendawan Anjuran Perintis Agro Tech di UIA baru-baru ini.
Kebaikan: Tingkatkan hasil 10% ke 15%, Kerosakan berkurangan 20%, Rasa lebih kenyal dan sedap, Tiada serangga, Cendawan tahan 6 ke 7 hari.
Cara Penggunaan EM Pada Cendawan
- Penyediaan
- Proses Semaian
- Rawatan Pencegahan
- Pembersihan Bangsal
- Penyediaan
- Em disembur kepada seluruh bahagian semasa pembersihan tempat penanaman pada cairan 1:500. Tiada bahan kimia digunakan. EM tidak disembur pada tempat penyemaian kerana ia boleh memusnahkan benih cendawan.
- Proses Semaian
- Semasa penyediaan bongkah, campurkan EM pada air dengan nisbah 1:500. ½ sudu teh + 1 liter air atau 1 sudu besar + 16 liter air (satu baldi)
- Pengiraan EM yang digunakan jika menggunakan 16 liter air
- Em digunakan semasa penyedian bongkah untuk melawan bakteria yang tidak baik. Setelah bongkah dikukus, EM masih hidup tetapi didalam kuantiti yang sedikit. Ia akan merangsang pertumbuham maisilium dengan lebih cepat.
- Sebaik cendawan bercambah, jangan sembur dengan EM pada batang cendawan. Tetapi bangsal cendawan boleh disembur dengan EM setiap pagi dan petang dengan nisbah 1:500.
- Jangan simpan larutan EM tertapai lebih dari 3 hari.
- Rawatan Pencegahan
- Sembur EM di sekeliling bangsal sehingga jarak 50 meter untuk mengelakakan serangan serangga. Ia boleh menghalang kemasukan serangga perosak.
- Pembersihan Bangsal
- Selepas tuaian, sembur EM pada nisbah 1:100 pada bangsal. Boleh juga disemburkan kepada cendawan yang dipetik untuk menambah jangka hayat di pasaran.
EM – Effektif Mikroorganisma
Harga RM 10.00 seliter (yang telah diaktif)
Untuk keterangan lanjut mengenai EM, hubungi:-
Encik Khairul Akmal
Pengarah Circle Field Sdn Bhd
017-637-2810
PAKEJ A : 2 CD VIDEO & NOTA PENANAMAN CENDAWAN KOMERSIAL
DIATAS PERMINTAAN RAMAI, VIDEO CD NOTA PENANAMAN CENDAWAN TIRAM KELABU SECARA KOMERSIAL DI ULANGCETAK SEKALI LAGI SETELAH 500 CD TELAH DIJUAL SEBELUM INI . TERIMA KASIH DIATAS SOKONGAN ANDA PENYOKONG PENANAMAN CENDAWAN YANG BERMINAT UNTUK MENGETAHUI SELOK-BELOK PENANAMAN CENDAWAN TIRAM KELABU.
PAKEJ A: 2 VCD NOTA DAN VIDEO PENANAMAN CENDAWAN.
Cover depan VCD Nota & Video Penanaman Cendawan Tiram Kelabu Komersial.
Sebahagian daripada 1000 VCD yang siap sedia untuk dihantar.
BERMINAT UNTUK MENDAPATKAN VCD INI????
HANYA RM 40.00 SAHAJA TERMASUK KOS PENGHANTARAN. ( PENGHANTARAN AKAN DITERIMA SELEPAS 3 HARI BEKERJA SELEPAS PEMBAYARAN)
PAKEJ A: 2 VCD NOTA DAN VIDEO PENANAMAN CENDAWAN.
Cover depan VCD Nota & Video Penanaman Cendawan Tiram Kelabu Komersial.
Sebahagian daripada 1000 VCD yang siap sedia untuk dihantar.
BERMINAT UNTUK MENDAPATKAN VCD INI????
HANYA RM 40.00 SAHAJA TERMASUK KOS PENGHANTARAN. ( PENGHANTARAN AKAN DITERIMA SELEPAS 3 HARI BEKERJA SELEPAS PEMBAYARAN)
09 Ogos 2007
PENGURUSAN PENCEGAHAN BAGI KAWALAN MASALAH PENYAKIT DAN PEROSAK DI DALAM RUMAH CENDAWAN
PENGURUSAN PENCEGAHAN BAGI KAWALAN MASALAH PENYAKIT DAN PEROSAK DI DALAM RUMAH CENDAWAN
Gambar sumbangan Fatisha Agro Farm : http://siswazah-tani.blogspot.com/
Pranota: Saya banyak menerima panggilan dan emel bertanya tentang penyakit-penyakit yang dihadapi semasa proses penanaman cendawan ini. Di dalam ini saya sertakan kaedah untuk menghindari dan mengurus serangan penyakit atau perosak di dalam penanaman cendawan ini. Di dalam penanaman cendawan, perkara yang perlu dititikberatkan ialah BERSIH dan SUCI. Sebagaimana anda sedia maklum, penanaman cendawan memerlukan persekitaran bersih dan amat sensitif kepada pencemaran.
Amalan Kebersihan Baik yang telah dianjurkan oleh Jabatan Pertanian, perlulah diambilkira selain dari keuntungan hasil yang kita perolehi. Sekiranya Amalan Kebersihan Baik ini tidak dilaksanakan, serangan-serangan penyakit dan perosak amat mudah berlaku. Melalui pendidikan dan amalan yang berterusan dapat mengurangkan serangan penyakit dan perosak di dalam penanaman cendawan. Ingat!! Rumah Cendawan anda adalah sumber rezeki anda. Selamat mengamalkan AMALAN KEBERSIHAN BAIK.
Kebersihan luaran bermula dari hati yang yang bersih. Salam mesra dari saya , Izwan Projekcendawan.
KENAPA DAN MENGAPA PENYAKIT DAN PEROSAK BERLAKU DI DALAM RUMAH CENDAWAN??
1. Persekitan rumah cendawan yang lembap yang sangat memudahkan pembiakan bakteria dan perosak untuk mendiami.
2. Sepertia sedia maklum, penanaman cendawan terhad di dalam penggunaan bahan kimia.
3. Ejen-ejen penyakit dan perosak sentiasa wujud samada di dalam rumah cendawan mahupun di luar tumah cendawan.
4. Rumah cendawan yang tidak kalis atau anti kemasukkan serangan penyakit dan perosak.
APAKAH AMALAN KEBERSIHAN BAIK DI DALAM PENGURUSAN CENDAWAN???
Gambarajah: Sumbangan Puan Noramah Ibrahim, Jabatan Pertanian, Putrajaya
1. Sentiasa melakukan amakan Kebebersihan Baik dari awal penyediaan cendawan hinggalah tuaian mengikut susun atur.
2. Mematuhi dan melaksanakan amalan kerja semasa. Kenalpasti kawasan tidak basmi kuman, sempadan basmi kuman dan kawasan basmi kuman.
3. Proses menyuntik benih, hendaklah dilakukan di dalam keadaan bersih dan telah melakukan prosedur kerja pembasmian kuman terliebih dahulu.
4.Pemasangan jaring dapat mengelakan perosak -perosak serangga memasukki rumah cendawan selain berfungsi sebagai mengalir laluan udara.
5. Membuat pemeriksaan rutin kepada beg-beg cendawan bagi mengesan beg-beg yang tercemar agar dilupuskan segera.
6. Lantai-lantai di dalam rumah cendawan hendaklah dibersihkan selepas tuaian.
7. Sebelum memasukkan beg media yang baru, proses kerja pembersihan menyeluruh hendaklah dilakukan menggunakan pembasmian kuman.
8. Peralatan kerja penanaman cendawan hendaklah SELALU DIBERSIHKAN dan DIBASMIKAN dengan anti kuman.
9. Pakaian semasa memasuki rumah cendawan hendaklah bersih. sekiranya anda memasuki rumah cendawan yang tercemar oleh penyakit, hendaklah anda menukar segera baju sebelum masuki rumah cendawan yang lain. Ini bertujuan mengelakkan jangkitan penyakit cendawan ke rumah cendawan yang lain.
APAKAH PENYAKIT YANG SELALU MENYERANG PENANAMAN CENDAWAN??
1. Kulat Jingga/Oren.
Gambar sumbangan Fatisha Agro Farm : http://siswazah-tani.blogspot.com/
- Kulat jenis ini memang amat cepat menyerang pada awal berlaku selepas menyuntik benih.
- Ia berlaku masa 4-5 hari selepas menyuntik benih berwarna putih, nipis seperti asap dan lebih cepat tumbuh dari miselia cendawan tiram kelabu.
- Lama kelamaan terbentuk tompokan berwarna krim dan tebal di dalam beg cendawan dan diikuti dengan spora berwarna jingga yang berbau tengik. Kulat jingga ini selalunya berada di rumah cendawan dan kadangkala telah berada di dalam habuk kayu dari kilang kayu.
BAGAIMANA HENDAK ATASI MASALAH PENYAKIT DAN PEROSAK???
Semestinya, anda hendaklah mengikuti langkah-langkah seperti yang berikut:
1. Pastikan media digaul rata supaya kandungan sekata.
Contoh Beg Media yang tidak cukup kukus Gambar sumbangaan http://mycendawan.blogspot.com/
2. Pastikan beg cendawan dikukus secukupnya:
Tong drum : 7-8 Jam pada suhu melebihi 95 darjah celcius
Kukusan Besar ( Steamer ) : 7 jam melebihi 70-80 Celcius / atau media sekurang-kurangnya mencapai 70-80 Celcius selama 2 jam berterusan.
3. Lupuskan beg-beg media yang tercemar dan dimasukkan ke dalam plastik serta ikatkan. Buangkan jauh dari Rumah Cendawan. Seeloknya anda buang terus ke tempat pemusnahan. Jangan dibakar.
4. Jika masih berlaku lagi serangan kulat jingga, tutup semua beg cendawan yang masih elok di dalam rumah cendawan. Lakukan proses kerja penyemburan pembasmian 70% alkohol atau klorin. Sembur dengan air bersih sebelum beg media dibuka semula untuk pengeluaran hasil yang seterusnya.
5. PENTING!!! Pastikan anda tidak memasuki rumah cendawan yang tidak tercemar, selepas proses menghapuskan media-media yang berpenyakit. sekiranya anda LUPA, serangan penyakit akan berlaku pada rumah cendawan lain pula.
SAMBUNGAN PENYAKIT YANG LAIN DAN KAWALAN PENYAKIT BAGI MENGATASI MASALAH INI AKAN SAYA SAMBUNG LAGI....
TUNGGU YA..
IDEA CENDAWAN DALAM KOTAK (MUSHROOM KIT) DI DALAM INDUSTRI CENDAWAN
Pemasaran tanaman cendawan merupakan salah satu "core bussines" di dalam aktiviti penanaman cendawan. Melalui pemasaran yang baik, pengguna tidak akan terputus bekalan cendawan yang dihasilkan atau dituai. Asalkan ada permintaan , maka adalah pasaran yang baik bagi penanaman cendawan ini.
Hasil tanaman cendawan bukan lah semata-mata produk segar dari ladang sahaja. Anda juga boleh menggunapakai hasil hiliran seperti Cucur Cendawan ( kata oghang Kedah cuchuq Cendawan), Cendawan Goreng dan Kerepek Cendawan.
Gambar : Idea diketengahkan oleh Rantau Agrotech Supply Enterprise Dari web http://rasemushroom.blogspot.com/
Di luar negara, hasil hilirannya tertumpu kepada penjualan beg-beg media cendawan yang dijadikan sebagai cenderamata atau Beg Media Cendawan " Do It YourSelef atau DIY). Di luar negara, ia dikenali sebagai mushroom kit. Anda boleh mencari maklumat ini di enjin carian. Idea mushroom kit ini memberi satu pengalaman yang baik kepada pengguna yang ingin menuai hasil cendawan sendiri di dalam rumah mereka.
Contoh Mushroom Kit yang diluar negara. Idea ini boleh diguna sebagai aktiviti hiliran.
Mushroom kit yang berbenih dijual boleh kepada pengguna. Bahkan penghantaran menggunakan kurier juga boleh dilakukan diseluruh dunia. Itulah aktiviti hiliran penanaman cendawan diluar negara dan usaha ini boleh dijalankan di Malaysia sepaerti rakan penanaman cendawan, Rantau Agrotech Supply Enterprise (RASE) mengorak langkah untuk memasarkan beg cendawan berbenih di dalam kotak.
Bagi saya, inilah idea yang boleh diketengah bagi rakan penanaman cendawan bagi mendapat hasil sampingan selain menanam cendawan. Tahniah RASE! :)
IDEA KREATIF PASTI MENGUNTUNGKAN. INTERNET SUMBER INSPIRASI !!! IZWAN - PROJEKCENDAWAN
12 Julai 2007
Amalan kebersihan Baik Dalam Penanaman Cendawan
p/s: Amalan Baik di dalam sudut kebesihan penanaman cendawan amat ditik beratkan bagi menjamin kebersihan yang baik dan hasil yang berkualiti. - izwan
Potensi cendawan-cendawan yang boleh dikomersilkan di Malaysia
Tahukah anda, terdapat 12 jenis cendawan yang boleh dikomersilkan secara besar-besaran di malaysia. Maklumat ini telah saya ambil dari info maklumat Jabatan Pertanian, Putrajaya.
29 Jun 2007
Video Taklimat Cendawan 28 Jun 2007 Wisma Tani Putrajaya
Video Taklimat Cendawan pada 28 Jun 2007 di Wisma Tani, Putrajaya Oleh Puan Normah Ibrahim. Kepada anda yang tidak dapat hadir, diharapkan rakaman video ini dapat memberi manfaat kepada anda.
KLIK DISINI UNTUK DOWNLOAD VIDEO TAKLIMAT
GUNAKAN PERISIAN FLV PLAYER
p/s: Maaflah, rakaman ini menggunakan video kamera biasa ajer. Amatur lah katakan. Jumpa lagi di lain kali. Minggu depan saya out station lagi. Insyallah saya akan kemaskini sepanjang lawatan saya ke ladang-ladang cendawan buat anda semua.
KLIK DISINI UNTUK DOWNLOAD VIDEO TAKLIMAT
GUNAKAN PERISIAN FLV PLAYER
p/s: Maaflah, rakaman ini menggunakan video kamera biasa ajer. Amatur lah katakan. Jumpa lagi di lain kali. Minggu depan saya out station lagi. Insyallah saya akan kemaskini sepanjang lawatan saya ke ladang-ladang cendawan buat anda semua.
Sambutan Yang Hangat Taklimat Projek / Pengusaha / Penanaman Cendawan Komersil Di Malaysia 28 Jun 2007 Di Wisma Tani, Putrajaya
Alhamdulillah Taklimat Penanaman Cendawan yang diadakan di Wisma Tani, Putrajaya pada hari ini (28 Jun 2007) melebihi dari sasaran biasa seramai 109 orang yang hadir di dalam taklimat penanaman cendawan ini. Kebanyakkan yang hadir mendapatkan maklumat taklimat ini dari web blog http://projekcendawan.blogspot.com/ dan web rangkaian kerjasama http://jutawantani.wordpress.com/ serta forum http://www.bicarajutawan.com/. Revolusi pertanian juga seiring dengan gelombang capaian maklumat di internet.
Penceramah di dalam taklimat ini telah disampaikan oleh Puan Normah Ibrahim dari Seksyen Tanaman Industri, Bahagian Padi Tanaman Industri dan florikultur. Jabatan Pertanian, Putrajaya yang telah lama berpengalaman di dalam indutri penanaman cendawan sejak tahun 70-an lagi.
Taklimat cendawan yang berlangsung selama 3 jam itu mendedahkan banyak maklumat berkaitan dengan sejarah cendawan di Malaysia, Amalan baik penanaman, kaedah penanaman cendawan dan pembiayaan atau insentif dari Jebatan Pertanian bagi penanaman cendawan. terima Kasih kepada puan Normah Ibrahim kerana sudi memberi ilmu dan tunjuk ajar sepanjang taklimat cendawan ini.
Tahniah sekali lagi kepada mereka yang telah hadir di sepanjang taklimat yang padat dan bermanfaat ini. Insyallah, saya akan memasukkan video taklimat buat semua pengunjung blog projekcendawan yang tidak kesempatan untuk mendengar ceramah cendawan. Semoaga kita dapat berkongsi maklumat dikalangan kita.
Taklimat akan datang, akan saya kemaskini buat anda semua dan kepada semua pengusaha-pengusaha cendawan, binalah rangkaian anda di sini. Terima Kasih kepada webmaster http://jutawantani.wordpress.com Salam Mesra dari saya. Wan
p/s: Jika ingin bertani tanpa kotor, jadilah usahawan cendawan yang memerlukan kebersihan. hehe :):):) Wassalam dari Wan, Kedah AgroFarm
11 Jun 2007
Ceramah: Pengkulturan Cendawan Tiram
Video Rakaman bagi membuat benih mengunakan kaedah Pengkulturan oleh En Mohd Arif Bin Dollah dari MARDI. Rakaman ini dibuat di Taman Pertanian Universiti, UPM, 12-13 Mei 2007. Video ini durasinya adalah 74 minit dirakam oleh Projekcendawan.blogspot.com (Izwan).
Semoga anda dapat mendapat manfaat dari video ini. :)
Penanaman Cendawan Teknologi Effective Microorganisma (EM)
Nota kami: Nampaknya penggunaa Effective Microorganism (EM ) sudah mula digunakan di Malaysia. Khususnya di bawah PELADANG.
05 Jun 2007
Oh Rumah Cendawan: Apa Yang Perlu Diketahui??
RUMAH CENDAWAN, APA YANG PERLU DIKETAHUI????
[Rumah Cendawan yang beratapkan daun nipah dan berdindingkan jaring hitam]
[Rumah Cendawan yang dalam pembinaan]
UKURAN STANDARD RUMAH CENDAWAN
Pelan Pandangan Hadapan rumah Cendawan
Besar: 20´x 50´ - memuatkan 10,000-15,000 beg
APA YANG ADA DI DALAM RUANG DALAM BANGUNAN RUMAH CENDAWAN???
[Rumah Cendawan yang beratapkan daun nipah dan berdindingkan jaring hitam]Alhamdulillah akhirnya dapat juga saya berkongsi maklumat dengan anda berkaitan dengan Rumah cendawan. Untuk makluman anda, Rumah cendawan merupakan sebuah tempat persekitaran yang terkawal bagi penanaman cendawan. Dimana Cendawan Tiram yang ditanam akan di kawal dari segi pertumbuhan dan persekitaran yang lembab. Penanaman Cendawan Tiram memerlukan persekitaran yang bersih. Sebab itulah terdapat beberapa langkah yang perlu diikuti bagi mendapat hasil tuaian yang banyak.
[Rumah Cendawan yang dalam pembinaan]
Persekitaran Rumah cendawan itu sendiri hendaklah: -
- Mempunyai Pengudaraan yang baik
- Menggunakan dinding netting
- Suhu sesuai : 28°C - 30°C
- Rumah cendawan beratap dan siram 2 kali sehari
- Kelembapan bandingan yang tinggi : 80-90%
- Siram 2 kali sehari
- kalis serangga & penyakit – dinding netting dan lantai bersimen
UKURAN STANDARD RUMAH CENDAWAN
Pelan Pandangan Hadapan rumah Cendawan
Besar: 20´x 50´ - memuatkan 10,000-15,000 beg
Kecil: 20´x 15´ - memuatkan 3,000-4,500 beg
Rumah cendawan tidak sesuai terlalu besar kerana sukar untuk mengawal jangkitan pencemaran.
APA YANG ADA DI DALAM RUANG DALAM BANGUNAN RUMAH CENDAWAN???
a) Ruang Penyediaan - ruang menggaul media
b) Ruang Pengukusan - ruang beg media dibasmi kuman
b) Ruang Pengukusan - ruang beg media dibasmi kuman
c) Bilik Suntik - ruang menyuntik benih
d) Bilik Pemeraman - ruang untuk meletak beg media semasa pemeraman
e) Ruang Pengeluaran Hasil - ruang menyusun beg untuk memungut hasil
[Contoh Rumah Cendawan Butang Di Luar Negara ]
[Contoh Rumah Cendawan Butang Di Luar Negara ]
Nota kami: Oh rumah cendawan... - izwan
31 Mei 2007
Jenis-jenis Cendawan yang ada Di Malaysia
Terdapat 2000 jenis spesis cendawan di dunia tetapi hanya 25 jenis sahaja yang boleh dimakan. Di Malaysia ada 7 jenis cendawan yang ditanam. Tahukah anda jenis-jenis cendawan yang terdapat di Malaysia yang boleh dikomersilkan secara besar-besaran. Antaranya ialah Cendawan Tiram Kelabu (Pleurotus sajor caju), Cendawan Tiram Putih (Pleurotus florida), Cendawan Abalone (Pleurotus systidiosus), Cendawan Shitake (Lentinus polytricha), Cendawan Telinga Kera (Auricularia plytricha), Cendawan Jerami Padi (Volvoveilla volcacea) dan Cendawan Butang (Agaricus spp)
Petikan dari Ebook Asas Penanaman Cendawan Tiram Kelabu, Dapatkan Ebook Asas Penanaman Cendawan tiram untuk mengetahui kelebihan jenis-jenis cendawan yang boleh dikomersilkan. - izwan
Petikan dari Ebook Asas Penanaman Cendawan Tiram Kelabu, Dapatkan Ebook Asas Penanaman Cendawan tiram untuk mengetahui kelebihan jenis-jenis cendawan yang boleh dikomersilkan. - izwan
19 Mei 2007
EBOOK PANDUAN PENANAMAN BUKU CENDAWAN TIRAM KELABU BERGAMBAR
PAKEJ A:
EBOOK + NOTA VIDEO ASAS PENANAMAN CENDAWAN TIRAM MELALUI POS EKSPRESS
EBOOK ASAS PENANAMAN CENDAWAN (RM 15.00) + VIDEO NOTA PENANAMAN CENDAWAN TIRAM (RM 30.00) = HANYA RM 40.00 DALAM SATU PAKEJ SAHAJA 2 CD.
PENGHANTARAN MENGGUNAKAN POS EKSPRESS DAN SAMPAI 4 HARI BEKERJA.
VIDEO NOTA BOLEH DIMAIN KAN DI TV VIDEO PLAYER ANDA ATAU PUN KOMPUTER.
MODUL-MODUL MENCAKUPI:
MODUL 1. PENGENALAN INDUSTRI CENDAWAN DI MALAYSIA
MODUL 2. ASAS DAN TEKNIK PENANAMAN CENDAWAN
MODUL 3. PENYELESAIAN BAGI MASALAH PENYAKIT DI DALAM INDUSTRI CENDAWAN.
MODUL 4. PEMBINAAN RUMAH CENDAWAN DAN ALIRAN TUNAI BAGI PENANAMAN CENDAWAN
SILA LIHAT DEMO VIDEO KAMI. (UNTUK VERSI TV ANDA)
JIKA BERMINAT? SILA IKUTI LANGKAH-LANGKAH SEPERTI DIBAWAH:
PERTAMA:
Masukkan Rm 40.00 ke Akaun Maybank :
152023017153 MOHD IZWAN BIN MOHD KHALIT.
DAN REKODKAN NO RUJUKAN TRANSAKSI.
KEDUA:
EMEL KAN KE jebatcyber@gmail.com DENGAN MAKLUMAT SEPERTI BERIKUT:
===========================
NAMA:
EMEL:
ALAMAT RUMAH / PEJABAT : ( Bagi tujuan mengepos CD)
TEL:
TARIKH TRANSAKSI:
MASA:
===========================
KETIGA:
PIHAK KAMI AKAN MENGHUBUNGI ANDA MELALUI TELEFON, EMEL DAN SMS UNTUK MEMAKLUMKAN BUKU ANDA SUDAH DIHANTAR MELALUI POS DAN NO PENGHANTARAN POS EKSPRESS AKAN DI SMS KEPADA ANDA UNTUK RUJUKAN PENGHANTARAN
.
SEKIRANYA TERDAPAT SEBARANG SEBARANG PERTANYAAN, HUBUNGI SAYA , MOHD IZWAN - 012-2952321 / atau emel : jebatcyber@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------------
PAKEJ B:
NOTA MANUAL PANDUAN PENANAMAN BUKU CENDAWAN TIRAM KELABU BERGAMBAR LANGKAH DEMI LANGKAH MELALUI DOWNLOAD
Dengan Hanya RM 25.00 Sahaja anda akan mendapat manfaat dan teknik-teknik untuk menanam Cendawan Tiram Kelabu secara komersial yang diolah dengan lebih sistematik dan mudah difahami. Terdapat 240 muka surat dan bonus kertas kerja penanaman cendawan serta jadual tuaian penanaman cendawan.
Dapatkan Tip-tip untuk menjana pendapatan anda dengan menanam cendawan tiram kelabu dengan konsep langkah demi langkah dan bergambar .
Ebook ini adalah didalam bentuk fail PDF.
Antara tajuk-tajuk yang terdapat didalam buku ini:
Muka Depan Ebook Buku Asas Penanaman Cendawan
Petikan dari Ebook Buku Panduan Asas Manual Penanaman Cendawan Tiram Komersial.
Download dahulu nota penanaman cendawan tiram kelabu DISINI
KEDUA:
Untuk mendapatkan PASSWORD bagi nota manual ini,
masukkan RM 25.00 ke Akaun Maybank :
PASSWORD
PASSWORD: abu /909090 /01102007 / 1030 pagi
EBOOK + NOTA VIDEO ASAS PENANAMAN CENDAWAN TIRAM MELALUI POS EKSPRESS
EBOOK ASAS PENANAMAN CENDAWAN (RM 15.00) + VIDEO NOTA PENANAMAN CENDAWAN TIRAM (RM 30.00) = HANYA RM 40.00 DALAM SATU PAKEJ SAHAJA 2 CD.
PENGHANTARAN MENGGUNAKAN POS EKSPRESS DAN SAMPAI 4 HARI BEKERJA.
VIDEO NOTA BOLEH DIMAIN KAN DI TV VIDEO PLAYER ANDA ATAU PUN KOMPUTER.
MODUL-MODUL MENCAKUPI:
MODUL 1. PENGENALAN INDUSTRI CENDAWAN DI MALAYSIA
MODUL 2. ASAS DAN TEKNIK PENANAMAN CENDAWAN
MODUL 3. PENYELESAIAN BAGI MASALAH PENYAKIT DI DALAM INDUSTRI CENDAWAN.
MODUL 4. PEMBINAAN RUMAH CENDAWAN DAN ALIRAN TUNAI BAGI PENANAMAN CENDAWAN
SILA LIHAT DEMO VIDEO KAMI. (UNTUK VERSI TV ANDA)
JIKA BERMINAT? SILA IKUTI LANGKAH-LANGKAH SEPERTI DIBAWAH:
PERTAMA:
Masukkan Rm 40.00 ke Akaun Maybank :
152023017153 MOHD IZWAN BIN MOHD KHALIT.
DAN REKODKAN NO RUJUKAN TRANSAKSI.
KEDUA:
EMEL KAN KE jebatcyber@gmail.com DENGAN MAKLUMAT SEPERTI BERIKUT:
===========================
NAMA:
EMEL:
ALAMAT RUMAH / PEJABAT : ( Bagi tujuan mengepos CD)
TEL:
TARIKH TRANSAKSI:
MASA:
===========================
KETIGA:
PIHAK KAMI AKAN MENGHUBUNGI ANDA MELALUI TELEFON, EMEL DAN SMS UNTUK MEMAKLUMKAN BUKU ANDA SUDAH DIHANTAR MELALUI POS DAN NO PENGHANTARAN POS EKSPRESS AKAN DI SMS KEPADA ANDA UNTUK RUJUKAN PENGHANTARAN
.
SEKIRANYA TERDAPAT SEBARANG SEBARANG PERTANYAAN, HUBUNGI SAYA , MOHD IZWAN - 012-2952321 / atau emel : jebatcyber@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------------
PAKEJ B:
NOTA MANUAL PANDUAN PENANAMAN BUKU CENDAWAN TIRAM KELABU BERGAMBAR LANGKAH DEMI LANGKAH MELALUI DOWNLOAD
Dengan Hanya RM 25.00 Sahaja anda akan mendapat manfaat dan teknik-teknik untuk menanam Cendawan Tiram Kelabu secara komersial yang diolah dengan lebih sistematik dan mudah difahami. Terdapat 240 muka surat dan bonus kertas kerja penanaman cendawan serta jadual tuaian penanaman cendawan.
Dapatkan Tip-tip untuk menjana pendapatan anda dengan menanam cendawan tiram kelabu dengan konsep langkah demi langkah dan bergambar .
Ebook ini adalah didalam bentuk fail PDF.
Antara tajuk-tajuk yang terdapat didalam buku ini:
- Pengenalan Cendawan
- Jenis-jenis Cendawan Di Malaysia
- Prospek Penanaman Cendawan tiram
- Penyediaan Bahan memuat substrat
- Kaedah Pengukusan Beg Cendawan
- Kaedah penyuntikan benih
- Kaedah Pemeraman di rumah cendawan
- Pengutipan Hasil Cendawan
- Pembungkusan Cendawan yang dituai
- Anggaran perbelanjaan penanaman cendawan tiram
Muka Depan Ebook Buku Asas Penanaman Cendawan
Petikan dari Ebook Buku Panduan Asas Manual Penanaman Cendawan Tiram Komersial.
BERMINAT UNTUK MENDAPAT
EBOOK PANDUAN BERGAMBAR INI????
PERTAMA:
Download dahulu nota penanaman cendawan tiram kelabu DISINI
KEDUA:
Untuk mendapatkan PASSWORD bagi nota manual ini,
masukkan RM 25.00 ke Akaun Maybank :
152023017153 MOHD IZWAN BIN MOHD KHALIT.
DAN REKODKAN NO RUJUKAN TRANSAKSI.
KETIGA:
Setelah selesai membuat bayaran, sila sms ke 012-2952321 :
Contoh sms: - Nama
- No rujukan transaksi
- Tarikh
- Masa bayaran
PASSWORD
PASSWORD: abu /909090 /01102007 / 1030 pagi
KEDUA:
Pihak kami akan menghantar PASSWORD kepada anda setelah kami membuat pengesahan bayaran kepada anda.SEKIRANYA TERDAPAT SEBARANG SEBARANG PERTANYAAN, HUBUNGI SAYA , MOHD IZWAN - 012-2952321 / atau emel : jebatcyber@gmail.com
18 Mei 2007
Pelbagai Idea untuk simpanan beg cendawan
Seacara biasanya kita akan mengikut kaedah yang biasa digunakan oleh penanam cendawan. Sama seperti yang diajar di dalam kursus penanaman cendawan. tahukah anda, terdapat beberapa gaya dan kaedah untuk meletakkan beg-beg cendawan.
Antara kaedah yang dapat dilihat bagi penanam cendawan di Malaysia adalah berbentuk rak seperti gambar dibawah ini.
Penaman dalam rak kayu.
Saya juga telah diberi pendedahan mengenai beg-beg cendawan yang digantung bersisi antara satu sama lain.
Menggunakan plastik PP yang bersaiz besar.
menggunakan tali.
Beg cendawan didalam keadaan menegak.
Rasa-rasa yang mana satu boleh menjana produktif cendawan ya??? Nampaknya saya akan membuat kaji selidik menganai produktiviti cendawan. Kerana ada juga yang mengatakan kaedah meletakan cendawan juga ada kaitan dengan pertumbuhan cendawan. Kerana ia melibatkan graviti bumi. Hmm jadi untuk mendapatkan kepastian, saya akan mencuba eksprimental untuk mendapatkan yang mana satu lebih produktif dan berkesan. Tanya diri, Tanya kos hehe :) Yang penting Cendawan tetap mengeluarkan hasil yang banyak. :)
Antara kaedah yang dapat dilihat bagi penanam cendawan di Malaysia adalah berbentuk rak seperti gambar dibawah ini.
Penaman dalam rak kayu.
Saya juga telah diberi pendedahan mengenai beg-beg cendawan yang digantung bersisi antara satu sama lain.
Menggunakan plastik PP yang bersaiz besar.
menggunakan tali.
Beg cendawan didalam keadaan menegak.
Rasa-rasa yang mana satu boleh menjana produktif cendawan ya??? Nampaknya saya akan membuat kaji selidik menganai produktiviti cendawan. Kerana ada juga yang mengatakan kaedah meletakan cendawan juga ada kaitan dengan pertumbuhan cendawan. Kerana ia melibatkan graviti bumi. Hmm jadi untuk mendapatkan kepastian, saya akan mencuba eksprimental untuk mendapatkan yang mana satu lebih produktif dan berkesan. Tanya diri, Tanya kos hehe :) Yang penting Cendawan tetap mengeluarkan hasil yang banyak. :)
Langgan:
Catatan (Atom)